• 2008-01-24

    烘焙新品-布朗尼 - [年画 美食]

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    http://www.blogbus.com/8000km-logs/16880856.html


    先凑合用这张照片吧
    照片就不贴了,老公说卖相不好,口感还不错,布朗尼应该算是介乎曲奇和蛋糕之间的一种核桃蛋糕吧,有点像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。有着既温柔又坚强的品质。等下次做的卖相好些再补张照片出来。
    昨天晚上本来还准备再烤个吐司,可面等到12点都没发到合适的程度,就放冰箱冷藏发酵去了,今天晚上继续。争取每天一小烤,每周一大烤。
     

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    评论

  • 你好啊,你是做烘焙工作的吗?还是在家做着玩的啊?我是专业从事烘焙工作的。看到你做的产品不错啊,有机会交流啊
  • 真好,有机会向你学习一下